了目光, 如墨般的瞳孔默默注视着在石灰水里浸泡着的冬瓜条，划过一抹好奇。
硬的，脆的又软的？
6个小时的时间很快就到, 顾小锦将冬瓜条捞出来清洗了好几遍, 来来回回冲刷了几次，每次都得冲三分钟，运用水流将石灰水冲洗gān净。
冲洗之后还不保险，顾小锦又用gān净的水泡了下冬瓜条。
泡好后又往锅里放入清水, 冬瓜条放进锅中刚好是没过水的程度，烧水开煮。