放进口中，咀嚼时能感受到几种不同的口感，馅料的，粉皮的，菜脯的，它们是合作默契的好队友，没有谁争着出头。
味道也一样，几种不同的味道融合在一块刚刚好，尤其是鲜虾海鲜肠让陆鲸很惊喜，因为他不喜欢吃韭huáng，可广州的鲜虾肠粉里都会放韭huáng。