开始加入贝壳粉促进糖的分解沉淀,一番操作下来,这糖汁的确发生了变化,但变化并不大,依旧黄黑参半,根本与白不着边际。
陈慎之抹了抹额头的热汗,膳房里都是明火,燥热的紧,虽陈慎之没有感觉,但还是会流汗,尤其他的手骨折还没好。
陈慎之擦着汗,看着处理过的糖汁,竟露出一副大功告成的表情。
王绾道:“这便是白糖?只是比饴糖稀了一些而已。”