四个铺子分别是首饰铺子，酒楼，茶馆和客栈。

因为周沁的现代服务业的经营理念，酒楼。茶馆和客栈就没有不赚钱的，只是赚的多少有点差异，但那是极好的打探消息的好地方。

首饰铺子里的首饰样式都非常新颖，品质有保证，走的是高端路线，还接受订制，但订制一年只接四套。才一年多就拥有了一批老顾客。收益是其他三个铺子的总和的两倍不止。

可是一切都早已步入正轨。周沁发现，她现在只有一件事可做，那就是给京城的首饰铺子画花样子。

这几天，孩子们去了私塾后，周沁做的最多的就是骑着马在邑阳县周边各种逛。

逛来逛去，她发现了一种新的作物——红高粱。前世只在电视里见过红高粱，她生活的地方，超市，粮店买的高粱也是白高粱，基本没见过卖红高粱的，以至于她都没记起来这种粮食作物。

看到红高粱，她一下子就想到前世很有名的电影“红高粱”。

周沁回到庄子，进了空间就在商城买了一些关于红高粱种植，红高粱酿酒方面的书。

看完书，又去粮铺看了红高粱的价格。去镇上买了当下的几种酒，从空间商城里买了一瓶高粱酒，逐一尝过后，对高粱酒的特点，酿造成本，收益在心里都有了计较。（这个时代的酒多是用甘薯，木薯制成的，也有粮食酿造的酒，但是因为酿造工艺较为原始，大多数酒的度数比较低，口感也比较差。）