猪头,猪脚,猪蹄髈,还有猪下水,我还可以卤了一起卖。”
就这聊天的功夫,周沁庄子上养殖场的猪有了销路。周大嫂的香肠也有了原材料。可谓皆大欢喜。
周大嫂动作很快的,从周沁这里离开就找了村里今儿杀年猪的,买了五十斤的猪肉。人家看她买的多,还给了搭了两根大骨头,猪小肠也没收她的钱。
自己在家和周父一起洗小肠,让周强去镇上卖了一百斤糯米。
当天下午就把两种口味的香肠做出来了。糯米肠和原味肠,一共做出来八十多斤。第二天一早,香肠到了镇上的铺子,不到半个时辰就卖光了。
他们从镇上又买了一百斤的猪肉,又从村里买了五十斤猪肉。毕竟孩子二姑说了,这肠能放几天的。剩的,煎了吃也好吃。多做点儿,也不怕卖不完的。
晚上得了空,周大嫂给周沁送了些才做好的香肠:“她二姑,你都不知道,我和你大哥把香肠往咱镇上的‘小食’铺子里一放,一会功夫就卖完了。一共赚了近三两银子呢。
今儿我做了昨天三倍的量。如果明儿都卖了了,一天就能有好八九两银子的进账了。一个月下来,那也是不少的收入呢。
我想着以后剁肉的活儿,在村里再找两个能干的和我哥搭把手就行了。毕竟咱爹和你哥还得以火室那边为主。你说呢?”
周沁夸赞道:“挺好的,我都不知道,大嫂还有做生意的天分呢。”
“真的?他二姑,你真这么觉得?”大嫂嗓音里都带着兴奋。