食材有什么?
夏千梦看着冰箱里的食材,发现有新鲜的虾、蟹和贝类,正好可以做海鲜粥。`r¨c!y·x`s\.?c/o?m?
她把要用的食材都拿了出来,随后穿上围裙深呼吸,一口气转身开始处理食材。
看着面前的食材,于是看着面前的龙虾,随后嘴角露出了笑容,开始清理。
先将虾去头去壳挑虾线,把蟹刷洗干净切块,贝类也用盐水吐尽泥沙。
等搞定这一切之后,于是再用刀子将生姜给切好,将其装入碗中。
随后拿出砂锅,将砂锅进行仔仔细细的清理一遍。
清理完毕之后,再用清水在里面连续清洗了三次。
搞定这一切之后,于是想了想,于是再度清理一遍,将里面的灰尘这些东西全部清干净。
等搞定这一切之后开始接水,随即将米倒入进去。
然后开始将米稍微清洗一下,之后连续清洗两遍,直到将米的灰尘清理掉。
随后,这才心满意足的将水放入灶台,打开火开始让其蒸煮起来。
就在她准备开始煮粥时,夏千雪又悄悄来到了厨房。
夏千梦感受到了熟悉的气息,然后转身就看到是自己的妹妹。
是自己的妹妹身上的睡裙换掉了,换成了一件可爱的连衣裙。
“早上好呀,姐姐,我过来帮忙了”!夏千雪躲在厨房的门口,看着自己的姐姐开口说道。
“你……”!夏千梦原本还想继续说话,结果被自己妹妹强行给打断了;
“我知道你想说什么,但是我已经睡饱了,所以过来帮姐姐一起处理食材”!
夏千梦听到自己妹妹所说的话后,于是无奈的叹了一口气。
“行,没问题,但是可不要捣乱哟”!夏千梦那咋用宠溺的眼神看着自己妹妹说道。
夏千雪听到自己姐姐已经同意了自己,顿时十分的高兴和开心的起来。
“你先把螃蟹洗好,洗干净后将其从中间切开”!
夏千雪知道姐姐所说的话后,看着那些螃蟹,是穿上围裙,撸起袖子开始清理螃蟹。
夏千梦看了一眼自己妹妹后,于是转身拿出勺子进行搅拌,让其以防被粘锅。
夏千雪已经将螃蟹洗的干干净净后,于是用刀子将其从中间切开,再将其放入盘子里。
“姐姐已经清洗完毕了,然后螃蟹从中间切开完了”。
夏千梦听到自己妹妹所说的话后,先是顿了一下,然后继续手中的动作。
“姐,我还切了一点香菜和一点葱”。夏千雪做完之后端了一个碗,放在自己姐姐旁边。
夏千梦停下手中的动作,然后看到已经切好的香菜以及香葱。
随后将其拿在手上,然后放到一边,随即又重新布置新的任务,给自己的妹妹。
“行,我知道了!正好顺便将贝类清洗一下,绝对不能够有泥沙”。
夏千雪知道姐姐所说的话后,于是便开始处理贝类。
“哦,对了,将贝肉与贝壳分离下来煮海鲜粥的时候,不需要贝壳”。
夏千雪她知道姐姐所说的话后,于是立刻重新返工清洗一遍之后贝肉与贝壳分离。
就这样姐妹俩分工合作,夏千梦负责煮米粥底,夏千雪在一旁帮忙处理配菜。
不一会儿,锅里的米粥开始翻滚,散发出阵阵米香。
夏千梦把处理好的海鲜陆续放入锅中,搅拌均匀,盖上锅盖小火慢炖。
没过多久,海鲜粥的香味弥漫了整个厨房,立刻将两人给勾引住了。
夏千梦尝了一口,味道鲜美,火候恰到好处,然后再用自己妹妹尝一口。
夏千雪品尝了一口之后,顿时眼睛像是会发光一样。
“好喝吧,那就带上防烫的手套,将煮好的粥将其端到餐厅的防烫垫桌子上面”。
“好的,没问题,姐姐交给我处理就行了”!
夏千雪带上防烫的手套,随后小心翼翼的将海鲜粥装到了餐厅的防烫垫在桌子上面。
夏千梦这是将厨房清理一遍之后,这才洗手拿出碗筷出来。
夏威和徐芳英夫妻二人正好洗漱完毕之后换上衣服,便离开了房间。
顿时,一股香喷喷且美味的气息从餐厅那边飘了出来。
夫妻二人闭上眼睛闻了闻这股香味,顿时闻到了自己大女儿的所做的美味的早餐。
随后,一边闻着味道,一边来到了餐厅,就看到自己的小女儿在那里盛粥。
“早上好呀,小雪”!徐芳英那自己的小女儿在忙,于是打招呼。
“早上好呀,爸,早上好呀,妈出来吃早餐了”!