只准备二十只。今晚就做一盆凉粉，明天让成武哥开始试着卖。”

马三面听了俞荷的话，先去厨房泡了三碗荞珍，能做二十多斤荞粉的量。

回来，把大家都召集到正屋商量摆摊的事。

大家同意，心里不太愿意的，比如俞有钱，也不敢有反对意见，毕竟家里有钱，他负担也轻点，总不能看着老子娘吃粥，他一个人吃肉吧。

“俞荷，你来安排！”

“好。米皮晚上做好，白天我娘在家蒸面皮，成武哥带着小哥龙龙摆摊，二婶二叔一个摊，三叔和大哥三哥一个摊，阿奶和阿爷就负责家里镇上送货，我准备配菜，我姐帮忙给阿娘打下手。”

谁还有问题，赶紧说。

“成文成义要请假，这不好吧！”马三面犹豫，镇上人多眼杂，传出去不好听。

“那就让阿奶给三叔帮忙，大哥三哥继续上学！”

“不，我也要去摆摊，三天能学个什么，用些功，时间就赶出来了。”成义不愿意，先开了口。

“阿奶，我也没问题。”成文觉得自己不能错过这个机会。

那就请假，明天还要再买一个摊位，得准备齐全配料，米面和做荞粉的荞珍，一家人都不得闲。

马三面一着急，晚上就带着俞老头去村里用石碾和罗罗筛出来二十斤荞珍。

趁夜，俞有钱去岳家，叫两个娃他舅二十五来帮忙，还把大石磨从赵家借了来，后院柴棚子里绑上杠杆，推起来轻松，米浆也出的快。

石磨当晚就安装好，磨了米浆，又过滤一遍，蒸出来的米皮雪白透亮，没问题！

三个时辰后，马三面起来做荞粉，唐大丫换了成武蒸米皮，为了冷的快，马三面将二十多斤荞粉舀在碟子碗里。

胡辣汤出锅，俞有钱驾车往白水镇赶，马三面李二娘俞老头带着俞荷一起出动，买原料。

宋老太觉浅，竟是一晚上没睡，俞家一会儿一阵米香，一会儿咯吱咯吱响。

“这有地家，又准备看戏摆摊吗？”

“那肯定呀，到时候县里的人，白水江两岸的人都来看热闹，上万人看戏，可比赶大集划算的多。娘，你腌制的咸鸭蛋好了吗？”

儿媳妇不说她都忘了，她听俞荷腌制咸鸭蛋的法子，正月十六腌了三十个咸鸭蛋，这都两个月了，应该能吃了吧！

“快陪我去看看！”

51 第 51 章

顾大安又问相熟的衙役, 花200文买了一个摊位。

他发现从二十二开始，来白水镇的人就多了起来。

东林寺上香的香客，大多数会山上下来在白水镇吃东西, 去东林寺要经过俞家村。

多数人下来街上左右看看, 就记起俞家村头打的广告——白水镇西街俞记热米皮欢迎您，俞记小吃摊有爽滑劲道的荞粉, 热乎乎香喷喷的胡辣汤热米皮, 还有口齿留香的俞记烧鸡！

牛大的字，路边竖着一个木牌牌, 能让人过目不忘。

手法, 夸张又新奇。

随着到西街的人越来越多, 俞有钱知道俞荷所谓的广告起作用了。

二十三，他们正式在镇上指定的地方摆摊，也许是有人捉弄，还是巧合, 顾家和他们的三个摊位被安排在一起。

附近找人换了一圈也没人跟他们换, 顾大安和俞有钱心里有了底。

也不挣扎了。

所有东西一起卖，就摆一个摊，人员集中, 成文成义不用请假继续上学。

俞荷家里剥蒜, 做蒜汁，炸花生，做酸汤汁, 熬油辣椒, 俞梅烧火李二娘一天到晚舀米浆, 做米皮揭米皮, 笼布热了会粘, 最后想了个办法米浆里倒油才把问题解决了。

一个锅蒸米皮，一个锅马三面做荞粉，天热，又是新出的吃食，荞粉甚至比米皮更受欢迎。

俞老头驾车镇上家里来回跑，晚上夜戏亥时才散场，俞有钱干脆把第二天卖的二十只烧鸡也摆上，没想到夜里卖的比白天更快。

就是有几个人一边吃鸡肉一边嚷嚷着没酒，俞有钱心道，幸好就摆这几天，晚上要是时间长了会出事。

二十四下午，宋老太带着大孙女自发的来帮忙杀鸡，马三面往牛车上端凉粉，都没空说她。

“今天还杀二十只吗？”

“宋阿奶，今天要五十只。”俞荷笑着说，“你也不要说不收钱，你们处理一只算三文工钱，鸡杂都送给你。”

“不要就不要！”宋老太口上说着，心里盘算着，五十只鸡有150文呢，忙打发孙女去叫儿媳妇来帮忙，不会儿王氏笑盈盈就来了。

赵娟抱着孩子和她们说话，半