第55章 双管齐下

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李翠兰带着张和娇去菜市买新鲜的土豆与鸡蛋，等其他需要的食材，买好后匆匆赶回家，母女三人共同准备。

“咱们银子只够买这些食材，希望今日也能售空。”张和娇对回村售卖并不担心，只是担心李翠兰在店铺里卖蛋心堡会不好打出名气。

李翠兰也有些担心，却心态乐观，“这是自然，只要东西好，不怕卖不出去。可惜咱们太过匆忙，没时间准备开业的事，直接便开始干了。”

若要开业便还需准备两日，开业也需要银子，便被她们取消了。

张和瑶甜甜地宽慰，“等娘再开其他铺子，咱们再隆重地热闹一回。”

在她的鼓励下，张和娇也重拾信心，“咱们母女齐心，日子总能好起来。”

三人卯足劲的干，上午便将八十个蛋心堡准备出来，先将张和娇要带走的装点完毕。

李翠兰送她从后门出去，临别前叮嘱她，“这次去也要给王二他们送几个蛋心堡，咱们能摆摊卖吃食多亏他们当初通融。这几日没出摊，别让人家觉得咱们闷不吭声便走了。-?o咸1鱼2看′+.书$ ?§最?t`新￥章=节?×更}新,快¤¨”

做生意最讲究人情世故，这方面李翠兰向来做得滴水不漏。

张和娇也学着她的人情，满口答应便离开。

从阵子到村里坐牛车要半个时辰，路上颠簸，张和娇护着装蛋心堡的背篓。

目送女儿离开，李翠兰也回去准备。

店铺是现成的摊位，李翠兰与张和瑶搬桌子放在窗下，将蛋心堡抬出来放在桌上，每份皆按照之前那样摆在桌上。

现在售卖条件更好，李翠兰便用盘子装着试吃的小份。准备完毕后，她拿出早上买好的挂鞭在门前点燃。

噼里啪啦的声音响彻整条街道，路过的行人纷纷看过来。

“蛋心堡！好吃不贵的蛋心堡！五文一个，可以试吃，不好吃不要钱！”

李翠兰大声地吆喝，见有人好奇地过来便热情地招待，“来试试蛋心堡，整个镇子独一份的美食。买不买没关系，都来尝尝。”

单是试吃便耗费好几个蛋心堡，每个切成六分，保证可以尝出滋味。

“我听着这名咋这么耳熟，我兄弟在村里服徭役回来好像提过，说是外焦里嫩的很香。¨??2′??8_,¨看?°书÷1·网)? ?&=更3&μ新￡??最?全D{”

镇子里周围村落都不远，蛋心堡卖这么久，也该有点名声。

另一人也忽然想起来，“啊，就是这啊，我之前吃过。我娘家弟弟在村里当监军，带回来让家里人尝尝，那味道我现在还想着呢，没想到咱们镇上也有了，给我来四个。”

他说的应当是王二两人，李翠兰连忙抓住机会宣传，“那也是我家做的，我闺女去村里，我在这镇上也出摊了。”

这便是她想要的打出名声，让更多人知道她家招牌，到哪里再做起来这门生意都容易很多。

开张之后，便有更多人围过来，没有听过蛋心堡的人也来品尝，毕竟尝尝又不花银子，大家对免费的东西都很积极。

“你还真别说，我瞧着就是鸡蛋和土豆丝，咋吃起来这么香嘞。”

“好吃是好吃，五文也真不便宜，肉包子才五文，这也没肉。”

“人家是没肉，鸡蛋也不便宜啊。五文还贵，这瞧着就做法复杂。”

零星也有几人转头便走，但大部分人尝过皆会买一两个带回去。

李翠兰热情且积极地招待客人，脸上洋溢着灿烂的笑容。五十个蛋心堡不到两个时辰便售空，问讯赶来的人甚至扑了个空。

收摊后，李翠兰哼着曲子在厨房收拾，忙活一小天也不觉得累。

待她皆收拾妥当，张和娇也回来了。

“娘，我今天卖得还可以，剩了几个我带回来当晚餐了。”张和娇在村里那般激烈竞争下还能卖得不剩几个，已然是很不错了。

她更关心李翠兰的战况，得知竟然售空，高兴地跳起来，“太好了！我就说蛋心堡这么好吃不可能卖不出去。只是娘，咱们在村里都卖七文，怎的到镇里反而卖得便宜了。”

李翠兰帮她收拾背篓，让她先去喝点井里镇得酸梅汤解暑，“这条街往来的人多是小贩与普通百姓，若贵了便很难卖出量，不如走薄利多销的路线。”

“村里人少只能靠单价盈利，镇子里人