……

没错，是黄鳝！

“我还是第一次见到这么大的黄鳝，这是怎么抓的？”林嫂见到确实是黄鳝，不由松了一口气。

“呵呵，这我就不知道了，不过墨小子本事大着呢，怎么抓的自有他的办法！”董玉兰笑道。

午饭过后，董玉兰将黄鳝杀了，用剪刀剪开鳝鱼的肚子，掏出里面的内脏，再用棒槌将鳝鱼肉捶扁。

捶扁之后鳝鱼的主刺都露了出来。

董玉兰细心地将那些刺和肉分离，剩下的鳝鱼肉洗干净切成段。

董玉兰忙碌的时候，林嫂一直在一旁搭把手。

见她处理鳝鱼的过程，不得不佩服董玉兰手巧心细。

七宝和锦玉在客厅剥蒜瓣。

剥好之后拿去厨房给董玉兰用。

第231章 深秋山里的宝贝采不完

这时董玉兰切了几片大肥肉下锅。

用肥肉榨油后爆炒黄鳝，期间放蒜瓣、干辣椒、生姜，炒得差不多了再加水煮至沸腾然后调小火慢炖。

看到砧板上的那一条子厚厚的肥肉，林嫂都忍不住感叹。

她每次出门买肉，就没买过这么好的。

相反，只要董玉兰出门买，拎回来的必定是又肥又新鲜。

光这运气，她就差上一大截！

等到顾锦泽他们放学回来，一进屋就闻到了炖黄鳝的香味。

两大条黄鳝，砂锅里炖了满满一锅。

董玉兰给孩子们每人盛上一碗，味道鲜得恨不得连舌头都吞下去。

一晃到了深秋。

四合院已经修缮好了。