“你看我手指，上面全是针眼。”说着把手举到两人面前，上面可谓新伤添旧伤。

晏汐看的心头一跳，好在家里没逼着自己学，不然这手比起晏薇也好不到哪去。

“你们三在院子外干嘛呢，到家也不进来。”

晏母看到雪王进屋，等了半天也不见晏汐身影，这才出来看看。

“走吧，进屋聊去，这外面太冷了。”

晏汐带着两人回了堂屋，看见大伯一家也在。

正在说着今天摆摊的情况。

晏汐给几人打了招呼，看到昨天买的牛肉已经被切好了，正摆在屋子里。

“小妹，这肉按你的说法切好了，接下来你看要怎么做，我们也不知道你要什么样的。”

晏林抬头跟晏汐说话。

两百多斤肉四人切了一早上，家里刀具不够，只能两人一组轮流干活。

“还不错，切的大小正合适。”晏汐上手拿了几条，大小均匀，做成牛肉干刚刚好。

晏汐让徐婉和晏薇先坐，自己则是和两个嫂子一起把牛肉干腌制上。

调料都是晏汐准备好的，搅拌均匀放置两刻钟就好，腌制时间长更入味。

晏汐把晏母叫上，回了房间拿出不少橘子和梨，摆在篮子里带出来。

晏父还有些懵，自己房间什么时候有的水果，自己进进出出怎么没看见？

“来来来吃点水果，把橘子放在火上烤烤更甜。”晏母把篮子放下热情招呼道。

晏汐看着牛肉腌制得差不多了，让几个哥哥帮忙抬进厨房。

几个女人都一起帮忙，徐婉和晏薇也没闲着，帮着添柴烧火。

晏汐打算做几种风味，孜然牛肉，麻辣牛肉干和五香牛肉干。

第一步都是上锅蒸，几百斤牛肉蒸了十多次才算完。