几个孩子一把草一把草的丢进围栏里,小羊吃的欢快,几个孩子高兴的蹦蹦跳跳的,小九看着美滋滋的。_x,s+h!a¨n+j~u-e^./c¢o/m!
顾莫寒走到小九面前,“小九怎么样,这围栏可还满意。”
小九瞪了一眼顾莫寒,“你这是自卖自夸啊!”
顾莫寒挠挠头,嘿嘿一笑:“我这不是想着让你满意嘛。”
小九嘴上嫌弃,心里却觉得顾莫寒还挺靠谱。
这时,村里的王奶奶路过,看着围栏里的小羊和孩子们,笑着说:“哟,这小羊养得真好,这围栏也搭得结实。”
小九有些得意地说:“这围栏是顾莫寒搭的。”
王奶奶竖起大拇指:“这顾莫寒还真能干,手还很巧啊。”
顾莫寒被夸得有些不好意思,脸微微泛红。几个孩子喂完草,跑过来拉着小九和顾莫寒的手,说:“爹,娘,咱们一起玩游戏吧。”
小九和顾莫寒相视一笑,便让顾莫寒跟着孩子们在院子中玩起了老鹰捉小鸡。夕阳西下,金色的余晖洒在他们身上,笑声回荡在整个院子里。
小九看着眼前的场景,心里涌起一股温暖,觉得这样的日子简单又美好。
这样清闲的日子一晃西天过去了,明天就是去镇上和福来酒楼谈生意的日子。¢秒=章?&节?°小@^说???网ee? 1#已*?:发=?布?@÷最_新@?·章·节+
今天小九要准备火锅底料,早起的时候就让小柱送豆芽回来买回几条大一点的鱼,她要自己做鱼豆腐和鱼丸,这可是火锅的必备。
小九在厨房里忙碌起来,将鱼处理干净后,把鱼肉剔下来剁成鱼泥,加入调料搅拌上劲,开始制作鱼豆腐和鱼丸。
大宝在一旁帮忙打下手,时不时的问上一句。
“娘,你为什么把鱼肉剁成泥啊!”
小九并没有回答,而是神秘一笑“大宝你等着,娘给你们做好吃的 。”
其他三个孩子也围在厨房门口,眼巴巴地看着,嘴里嘟囔着:“娘,什么时候能吃呀。”
小九笑着说:“等做好了,给你们先尝。”
就在孩子们的期待中,一个个圆圆的鱼丸做好了,还有西西方方的鱼豆腐也完美出锅。
小九先是用盘子给孩子们装了一盘金黄的鱼豆腐,让孩子们先尝一下味道如何。
孩子们吃的那叫一个开心,还从未知道鱼竟然还可以这样吃,这也太好吃了。
吃货三宝首先发言“娘这也太好吃了,很有嚼劲。”
小九见自己真的做成功了,还以为要做几次才能成功呢!没想到一次就成功了。¢n′e-w!t¢i^a′n.x_i!.!o·r-g·
接下来开始炒制火锅底料,这可是一个慢功活,不能心急。
(家人们,今天给你们展示一下炒制火锅底料这门技术活!嘿嘿宝子们,允许我写到这里得瑟一下。)
先把坛子里的牛油全部挖到锅里。接着用小火慢慢加热,看着固态牛油一点点融化,这个过程看起来很好玩,固态一点点变成水状态。
牛油化好,就轮到各种香料登场。大把大把的八角、桂皮、香叶、小茴香被丢进锅里,紧接着是切得大块的姜、蒜,“噼里啪啦”一阵响,香味瞬间就飘出来了。
然后主角——辣椒登场,瞬间红油翻涌,那叫一个热辣滚烫!
小九看的有些流口水了,好久没有吃火锅了,还真的有些馋了。
不停地翻炒,手臂都酸了,但这时候可千万不能停,一停料就糊了,味道全毁。
炒的过程中,眼睛还得紧紧盯着,看颜色、闻味道,根据情况调整火候,这全靠多年的经验和手感。
经过一个多小时,一锅色香味俱全的火锅底料就大功告成啦!这底料,涮毛肚脆嫩爽口,煮牛肉麻辣鲜香,吃一口就忘不了!
只可惜在这古代不知道能否弄到毛肚,这可是最好吃的。
小九看着自己的杰作真的是有些佩服自己,自己怎么这么全能,什么都会呢!
把这熬好的底料放入盆中,等待凉后切成小块,留着食用,这一盆的料可是来之不易。
接下来是制作花生酱,这吃火锅没有花生酱也是不行的,最好应该是芝麻酱,只可惜没有芝麻,看来还要多多去山上,寻找芝麻树。
又忙乎了一阵,花生酱做好了,这下大功告成了,就等明天去镇上谈合作了,小九现在仿佛都看到源源不断的银子收进囊中。
这时院子里玩的几个孩子都被这