部排排坐放到餐车的保鲜箱内。

至于面糊，苏沫将调配好的面粉分装好，等出摊的时候再加水调制，炸鸡的面糊必须现裹现炸，不然炸鸡的外壳就成不了形，炸出来的鸡腿口感也会大打折扣。

至于严琪琪强烈推荐添加的酸梅汤，苏沫也是给安排上了，为此她还特地购买了配套的饮料杯以及吸管，幸好系统餐车够人性化并且可能也知道苏沫的需求，餐车上配备了一个可移动的冰柜，正好可以用来冰镇酸梅汤。

“这下齐活了！”苏沫满意地看着准备妥当的食材和装备，对今晚的出摊充满了信心。

夕阳西沉，刚过六点，苏沫便骑着焕然一新的炸鸡腿餐车出发了。车后跟着骑着小电驴的严琪琪，两人一前一后朝着柠海大学驶去。

作为天渝市的重点学府，柠海大学数万名学生撑起了周边繁荣的商业圈。每当夜幕降临，校门口便化身美食天堂——炸串、馄饨、铁板鱿鱼、炒面炒饭……各色小吃摊鳞次栉比，香气西溢，学生们也乐此不疲地在这些摊位间穿梭，寻找心仪的美味。

当两人抵达时，眼前己是人声鼎沸的热闹景象。

严琪琪瞪大眼睛看着密密麻麻的摊位，懊恼地拍了拍额头：“完了完了！苏苏姐，好位置都被占光了！都怪我没想到要早点来占位！”

苏沫环顾西周，目光落在一处略显偏僻的空地上。她轻拍严琪琪的肩膀安慰道：“别急，这些摊主都是‘老江湖’了，各自有固定的地盘，我们初来乍到，就摆在那边吧。”

严琪琪顺着苏沫指的方向望去，只见那块空地孤零零地处在热闹的摊位群边缘。她撇了撇嘴，小声嘀咕：“这也太偏了吧……不过，”她突然振作精神，自我安慰道，“凭苏苏姐的手艺，酒香不怕巷子深！”

苏沫被她逗笑了，一边停好餐车一边说：“好了，别纠结了，快过来帮忙。”

“好！”严琪琪立马回应道。