那股融合了浓郁枣香和独特清新发酵气的味道就飘散出来,与德兴斋后堂传统的甜腻香气格格不入,却莫名地勾人食欲。
钱德兴眉头皱得更紧了,看着男人那张带着讨好笑容的脸,心中更加不喜。
此人实在不懂规矩,在这种场合一再提及对手,还拿出对手的东西,简直是在扫兴!
他本想呵斥,但看着其他几位被勾起好奇心的老师傅和同业,又不好直接发作,只能强忍着不快,故作大度地摆摆手:
“罢了,尝尝就尝尝,看看他们能玩出什么新花样。”
男人赶紧殷勤地把糕点分给在座的各位。
钱德兴极其矜持地用两根手指拈起一小块,带着审视和挑剔的目光看了看枣红色的糕体,先点评了一句。
“气孔不均匀,功夫不到家啊!”
说完,他才慢悠悠地放入口中。
只是,钱德兴原本漫不经心的表情,在牙齿接触到那松软细腻糕体的瞬间,微微凝滞了。
糕点入口即化,枣泥的香甜包裹着益生菌的微酸风味,带来一种奇妙的的层次感!
这股风味很陌生,却异常和谐,让人忍不住想再尝一口!
旁边一位资格最老的老师傅,细细咀嚼着,浑浊的眼睛里也闪过一丝惊讶。
他咂摸了一下嘴,忍不住低声嘟囔了一句:“……这口感,这味道的搭配,倒是有点新鲜劲儿。”
另一个师傅则直白得多:“哎哟,真软和!这酸味怪清爽的,跟枣泥搭一块儿,还真不赖!吃着不腻口!”