门口,一辆经过改装、加装了保温层和小拖斗的老年助力车静静停着。?k,s·w·x*s_./o?r.g^
花婶子穿着她那件印着“广场舞Queen”的亮粉色运动外套,精神抖擞地站在车旁,手里拿着一个夹板,上面密密麻麻列着订单:
“A栋301小孟(自留)、401花满楼、502张姐、303李婶……”
“B栋101刘姐、202王姨……”
“C栋……哎哟老孙头!说了多少次你家要多份薄荷饮得备注!差点漏了!”
她声音洪亮,中气十足,指挥着几个同样早起的“骨干团员”帮忙搬运打包好的保温袋。
保温袋上贴着清晰的房号和标签:肉包X10、茶叶蛋X6、粥X4、薄荷饮X2……队伍井然有序,如同小型物流中心。
时间推移,各栋楼的窗户陆续亮起灯,老人们趴在窗口张望,像等待投喂的雏鸟。
“小花!我的青团别忘了!”
“花姐!今天有新品不?”
“花团长辛苦啦!”
花婶子一一应着,笑容满面,颇有点“女王巡城”的架势。
什么社区老年协会理事?
格局小了!
她现在可是掌握着整个枫林雅苑清晨幸福指数的“膳食总督”、“早餐女王”!
威望值首接拉满!
连物业经理见了她都点头哈腰,生怕耽误了“早餐特快专列”的出发时间。^s^a?n?g_b/o\o+k!.`c?o·m?
看着合伙人小禾苗在奶茶赛道上拼命狂奔,孟辞觉得自己也不能完全躺平。
游戏里刷好评值是主业,现实里给奶茶店提供点“弹药支援”也是合伙人的本分!
趁着奶茶店开业前的空档,她又一头扎进厨房,对着那本“精灵食谱天书”和蓝小禾发来的“禾风细雨”初版菜单,开始了魔改实验。
目标:把那些名字玄乎的精灵饮品,比如月光凝露、星尘粉等,用现实中能买到、成本可控的花果材料复刻出来,还得符合“自然清新”的调性!
过程堪称黑暗料理与惊喜的反复横跳:
“翡翠梦境”翻车记。
想模仿【翡翠梦境汤】的清澈碧绿和宁静感。
用菠菜汁?绿是绿了,一股子草腥味!
加蜂蜜也压不住!
换成抹茶粉?
颜色对了,口感又太厚,跟“梦境”的轻盈半毛钱关系没有!
最后灵机一动,用羽衣甘蓝嫩叶加少量奇异果打汁,过滤后加入一点点蝶豆花水调出梦幻的蓝绿色,再兑入冰镇气泡水和少许接骨木花糖浆。:幻~.¤想>-姬?* ??D免??费¥??阅o?读?a
成品:清澈的渐变蓝绿色,入口是奇异果的微酸和接骨木花的淡雅花香,气泡感带来清爽,后调是羽衣甘蓝极淡的青草回甘,被糖浆中和得几乎察觉不到——
“羽衣奇异泡泡”诞生!
孟辞尝了一口,眼睛亮了:有那味了!
“百果蜜酿”平民版。
【百果蜜酿】需要百年蜂王浆?
梦里啥都有!
孟辞翻出冰箱里囤的各种便宜时令水果:草莓、芒果、菠萝、水蜜桃切块,加上蓝莓、树莓,一股脑倒进锅里,加少量水和大量冰糖熬煮。
熬到水果软烂,汤汁浓稠,过滤掉渣滓,得到一锅颜色暧昧但果香爆炸的浓稠果酱,什么颜色就取决于当天水果颜色。
喝的时候挖一大勺,冲入冰镇乌龙茶或绿茶,搅匀。
“乱炖果茶酱”虽然名字糙,但酸甜浓郁,果味十足,成本低廉到流泪!
完美符合“快销饮品”的核心需求!
“清心薄荷饮Pro Max”。
基础版薄荷饮己经封神。
升级版加入捣碎的新鲜荔枝肉和几片香水柠檬,甜度主要靠荔枝自带,薄荷的清凉、柠檬的清香、荔枝的甜润完美融合,口感层次瞬间升级!
“荔夏清风”成为孟辞夏日特供的新宠。
新品出炉,孟辞自然没忘了她的“战略合作伙伴”——花婶子。
这天下午,花婶子受邀来孟辞家品茶。
“花婶子,辛苦啦!来尝尝鲜!这瓶粉紫色的是‘羽衣奇异泡泡’,清爽的;
这瓶深点儿的是‘乱炖果茶酱’,冲水喝,浓香;这瓶白的带果肉的是‘荔夏清风’,荔枝味的!”
花婶子乐得合不拢嘴:“哎哟!小孟你就是手巧!又弄出好东西了!”