不好，可能只是真的不善长经营。随即他又叹了叹气：唉，可能自己真是打工命呀！

……

周末，叶甜给小欧补课，学习了一个下午，晚上小欧想叶甜留下吃饭，他也想趁机学做菜，这个他可是期待很久了呢。

叶甜告诉他，做菜如同做人，做厨师要从洗菜、择菜的基础做起，并不是简单把别人准备好的食材炒一下，就算大厨了！如果不练基本功，不从开始掌握每种食材的特性，就无法把它的特点和美味挖掘出来。

其实，无论做什么事，也都是一样的道理，从来就没有什么一蹴而就。只有经过时光的洗礼，经过岁月的窖藏，才能收获馥郁芬芳。

加上房东阿姨，他们三个人一起坐在小板凳上慢慢的择菜，夕阳从厨房的窗子照进来，温暖而美好。

叶甜看了一下房东阿姨家里现有的菜，刚好有一块豆腐，冰箱里还有一瓶酒酿，就决定做《随园食单》中的“蒋仕郎豆腐”。

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