些农场密密麻麻地分布在萨克森、巴伐利亚、下萨克森等地区，平均面积不足15亩，最小的甚至只有3亩。

在下萨克森，农民奥托·米勒的8亩地种满了土豆。

他没见过化肥，施肥全靠家里的猪圈和牛棚，去年土豆亩产150公斤，还不够一家人吃，更别说卖钱。

“要是能有他们用的那种复合肥……”他在农展会上见过，一袋能顶10车粪，但一袋要5马克，够买20斤黑面包。

在巴伐利亚，山区的农民更惨。他们的地在坡上，牛都站不稳，全靠人力挖地。

1926年秋收时，一场暴雨把20%的麦子泡在了地里，因为没有收割机，靠手割根本来不及。

农学家在报告里写：这些农场的生产力，甚至不如18世纪的普鲁士时期。那时至少还有农奴能集中劳作，现在的小农场，连协作收割都做不到。更要命的是劳动力断层，农业部门的调查显示，农村劳动力平均年龄47岁，年轻人要么去城市打零工，要么守着父辈的地混日子。

14岁的卡尔就常说：“我才不要像爸爸那样，一辈子跟泥巴打交道。”

但他又走不了，家里的地离了他，春耕都完不成。

柏林大学的农学家恩斯特·韦伯，1927年春天跑了12个州的农村。

他的笔记本上记满了触目惊心的对比：机械化农场，亩产小麦280公斤；半机械化农场，亩产180公斤； 传统农场，亩产120公斤。

韦伯在报告里写道：按工业人口1800万算，每年需要粮食800万吨，但传统农场的产量只够500万吨，剩下的300万吨全靠进口。更可怕的是，传统农场的农民连自己都养不活，他们的人均粮食占有量只有300公斤，每年有3个月要靠土豆和黑面包度日。

但他也看到了微光。在萨克森的试点村，5个农民合伙买了一台二手拖拉机，将分散的50亩地连成一片，春耕效率提高了15倍，还省出3个劳动力去镇上打零工。

韦伯在报告结尾写道：规模化+机械化，是唯一的出路。但380万个小农场像380万个锁，要打开它们，光靠农民自己不够，得靠国家的钥匙。

1927年5月的一个傍晚，柏林皇宫的露台笼罩在暮色里，威廉三世靠在栏杆上，手里捏着两份报告：工业部的钢铁产量创历史新高和农业部的下萨克森土豆减产15%，秋粮或缺口100万吨。

七年来，他习惯了用钢铁衡量帝国的强大。

1920年登基时，面对贵族的暴动，他靠军队平叛；1926年罢工危机，他用闪电战彰显武力，钢铁、军队、威慑，这些是他熟悉的语言。

但此刻，下萨克森土豆减产的数字，比任何边境冲突都让他心惊。

“胡根贝格！”他对着身后喊，农业部长阿尔弗雷德·胡根贝格快步走来，手里拿着份美国报纸的剪报。

胡根贝格出身容克贵族，祖上三代都是农场主，比谁都懂农村的困境。

“陛下，您看这个。”他递过剪报，上面是亨利·福特推广拖拉机下乡的报道，美国农场平均规模从1920年的80亩扩至120亩，1926年粮食产量比1916年增长60%，“他们用10年时间，让拖拉机取代了一半的畜力，我们……”

“我们有380万个15亩的小农场，70%连牛都养不起。”威廉三世打断他，指尖在露台的石栏杆上划着，“工业像匹快跑的马，农业就是拴着它的铁链。再这样下去，马会被勒死的。”

他想起祖父给他的忠告：“农业是帝国的根基，根基不牢，地动山摇。”

那时他觉得是老生常谈，现在才懂，根基的牢，不在土地的多少，而在产出的效率。

胡根贝格翻开随身带的笔记本，上面记着他跑遍德国农村的见闻：“萨克森的农民用牛耕12亩地，全家忙半年，亩产120公斤；而用拖拉机的农场，亩产280公斤，还能省出劳动力。陛下，差距不在土地，在工具和规模。”

他指着皇宫花园里的草坪：“您看这草坪，用机器修剪半小时就能弄完，要是用镰刀，得雇10个人干一天——农村的道理，和这一样。”

威廉三世的目光落在胡根贝格笔记本上的数字，农业劳动力占比38%，粮食自给率75%，每年花12%的工业出口额进口粮食。

“释放这38%的劳动力，工业能再强30%；提高粮食产量，就不用拿钢铁换面包。这不是救农业，是救整个帝国。 ”他突然转身，石栏杆被撞得一响，“让克虏伯的钢，不光造坦